Na 6.3. připadá Světový den jódu
6. březen je světovým dnem jódu, kdy si každoročně připomínáme důležitost tohoto prvku. Jód je velmi nepostradatelný pro naše zdraví. Nedostatek jódu v lidském organismu může mít velmi
negativní následky.
Nízká hladina jódu se projevuje únavou, zpomalenými reflexy, nesoustředěností, pocity chladu v končetinách, suchou kůží, zácpou, zvýšením tělesné hmotnosti, chudokrevností, padáním vlasů, , ale i zhoršenou paměti. U dětí se projevuje poruchou růstu. Zejména děti do tří let, dospívající nebo těhotné ženy by měly hladinu jód doplňovat. *
Jód přispívá:
- k normálnímu růstu dětí
- k normálním rozpoznávacím funkcím
- k normální tvorbě hormonů štítné žlázy a k její normální činnosti
- k normální činnosti nervové soustavy
- k normálnímu stavu pokožky
- k normálnímu energetickému metabolismu
Zdrojem jódu jsou:
- ryby, mořské plody (doporučená konzumace minimálně 2x týdně), mořské řasy,
- sůl s jódem (pozor – denní příjem soli by neměl překročit 5 gramů, včetně soli skryté v potravinách),
- mléko a mléčné výrobky,
- vejce,
- vařená košťálová zelenina,
- některé minerální vody…